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Legenda allergeni — ai sensi del Reg. UE 1169/2011

  1. Glutine (cereali contenenti glutine: grano, segale, orzo, avena, farro e derivati)
  2. Crostacei e prodotti a base di crostacei
  3. Uova e prodotti a base di uova
  4. Pesce e prodotti a base di pesce
  5. Arachidi e prodotti a base di arachidi
  6. Soia e prodotti a base di soia
  7. Latte e prodotti a base di latte (incluso lattosio)
  8. Frutta a guscio (mandorle, nocciole, noci, pistacchi, anacardi, ecc.)
  9. Sedano e prodotti a base di sedano
  10. Senape e prodotti a base di senape
  11. Semi di sesamo e prodotti a base di semi di sesamo
  12. Anidride solforosa e solfiti
  13. Lupini e prodotti a base di lupini
  14. Molluschi e prodotti a base di molluschi
Quando non disponibili, alcuni prodotti potrebbero essere sostituiti con equivalenti congelati, prevalentemente in IQF. Per qualsiasi informazione su sostanze ed allergeni è possibile consultare l'apposita documentazione che verrà fornita a richiesta. Si prega di specificare eventuali allergie e/o intolleranze al momento dell'ordinazione.
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